x
ImagenReceta
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


PUBLICIDAD
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Salmon en Salsa de Vino Blanco
Receta
Ver todas las fotos

Salmon en Salsa de Vino Blanco

20 min
Baja
4
Este platillo aunque es fácil de preparar es suficientemente elegante para servirlo en una cena elegante.
Jimena

2
Cerrar Video
X
Salmon en Salsa de Vino Blanco
Este platillo aunque es fácil de preparar es suficientemente elegante para servirlo en una cena elegante.


Ingredientes

Modificar
  • 4 filetes de salmón
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de cebollín picado finamente
  • pimienta
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Salmon en Salsa de Vino Blanco

¿Cocinaste esta receta?

Preparación

Precaliente el horno a 450 F o 230 grados.
Ponga sal y pimienta en el salmón y cocine en el horno en un pyrex por 15 minutos o hasta que esté opaco.
Mientras se cocina el salmón, derrita 1 cucharada de mantequilla en una olla chica y cuando se derrite agregue el harina. Revuelva con un batidor de globo por un minuto. Agregue el vino y deje que hierva (revolviendo con el batidor) hasta que se reduzca el líquido a la mitad, unos 8-10 minutos.
Agregue el cebollin picadito y sazone con sal y pimienta.
Sirva los filetes de salmón con la salsa de vino blanco encima.
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


TIPS

"Acompaña este platillo con un vino Chardonnay."

PRESENTACIÓN

"Acompañarlo con espárragos."

¿QUÉ TE PARECIÓ ESTA RECETA DE ?


INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmon en Salsa de Vino Blanco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
363
kcal
18%
363 kcal
Carbohidratos
5.6
g
1.9%
5.6 g
Proteinas
34.3
g
69%
34.3 g
Lípidos
21.8
g
33%
21.8 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
103
mg
34%
103 mg

SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, TE VA A ENCANTAR NUESTRO BOLETÍN SEMANAL.

Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD