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Receta de Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas
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Receta de Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas
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Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas

35 min
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La receta de salmón cajún al horno será una de tus recetas consentidas por su sabor especiado y picosito. Puedes acompañar con la ensalada de espinacas que viene en esta sabrosa receta. ¡Te va a encantar!
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Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas
La receta de salmón cajún al horno será una de tus recetas consentidas por su sabor especiado y picosito. Puedes acompañar con la ensalada de espinacas que viene en esta sabrosa receta. ¡Te va a encantar!

Ingredientes

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  • 2 cucharaditas de polvo de ajo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 7 cucharadas de salsa Salsa Huichol® Picante
  • 2 cucharadas de sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 piezas de salmón fresco
  • 4 tazas de espinaca baby (para la ensalada)
  • 1 taza de jitomate cherry partidos por la mitad (para la ensalada)
  • 1/2 pieza de cebolla morada Fileteada en tiras delgadas (para la ensalada)
  • 1 lata de palmito cortados en rebanadas delgadas (para la ensalada)
  • 3 cucharadas de vinagre blanco (para la ensalada)
  • 5 cucharadas de aceite de oliva (para la ensalada)
  • 2 pizcas de sal (para la ensalada)
  • 1 pizca de pimienta negra molida (para la ensalada)
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Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas

Preparación

Precalienta el horno 200° C.
Para el salmón cajún: mezcla en un bowl pequeño todos los ingredientes del cajún con una cuchara perfectamente. Con una brocha o pincel de cocina, cubre los pedazos de salmón perfectamente hasta terminar con toda la mezcla, deja reposar por 5 minutos.
Coloca los trozos de salmón sobre una charola para horno y mete a hornear por 15 minutos, aproximadamente.
Para la ensalada: mezcla en un bowl grande la espinaca, jitomates, cebolla, palmitos. Agrega el vinagre y el aceite, salpimienta y mezcla muy bien.
Salsa Huichol

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TIPS

"Cuida el tiempo de cocción del salmón para que no se reseque. "

PRESENTACIÓN

"Sirve una porción de ensalada y un trozo de salmón recién salido del horno."

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Calificaciones (3)
Anónimo
2016-08-11T11:55:04.00-06
Opciones de salsas Quiero por.  Favor una salsa en. Es de la guichol por favor. Gracias 
Rossy barradas
2016-07-28T17:13:07.00-06
A través de iOS Delicioso!! A mi familia le encanto!!
Lidia Pantaleon
2016-05-10T14:52:43.00-06
A través de iOS Rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmón Cajún al Horno y Ensalada de Espinacas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
153
kcal
7.7%
153 kcal
Carbohidratos
39.7
g
13%
39.7 g
Proteinas
8.0
g
16%
8.0 g
Lípidos
1.3
g
1.9%
1.3 g
Fibra dietética
17.5
g
35%
17.5 g
Azúcares
2.9
g
3.2%
2.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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