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Receta de Spaghetti al Vino y Camarones
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Receta

Spaghetti al Vino y Camarones

45 min
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Deliciosa pasta muy elegante con base de camarones y vino, perfecta para una cena romántica o para una ocasión especial, tiene mucho sabor y es perfecta para deslumbrar a todos. ¡Prepárala!
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Spaghetti al Vino y Camarones
Deliciosa pasta muy elegante con base de camarones y vino, perfecta para una cena romántica o para una ocasión especial, tiene mucho sabor y es perfecta para deslumbrar a todos. ¡Prepárala!

Ingredientes

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  • 500 gramos de camarón
  • 1/2 taza de perejil
  • 1 cucharada de pimiento morrón finamente picado
  • 1 pieza de limón sólo el jugo
  • 200 gramos de spaghetti cocido
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta
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Spaghetti al Vino y Camarones

Preparación

Sofríe cebolla picada en aceite de oliva y mantequilla.
Agrega los camarones hasta que se pongan rojitos por los 2 lados, después el chile morrón, sal, pimienta y el vino.
En lo que se evapora el vino, agrega el perejil y el limón.
Al reducirse el vino agrega la pasta y mezcla bien. Sirve.
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TIPS

"Intenta no dejar mucho tiempo los camarones a fuego fuerte para que no se hagan duros. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con queso parmesano."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Spaghetti al Vino y Camarones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
442
kcal
22%
442 kcal
Carbohidratos
32.4
g
11%
32.4 g
Proteinas
56.9
g
114%
56.9 g
Lípidos
10.3
g
16%
10.3 g
Fibra dietética
6.6
g
13%
6.6 g
Azúcares
1.5
g
1.7%
1.5 g
Colesterol
553
mg
184%
553 mg
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