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Carmen Aguilar


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Receta de Taquitos de Camarón
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Receta

Taquitos de Camarón

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Si eres de los que les gusta los camarones, no puedes dejar de probar estos ricos tacos de camarón.
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Taquitos de Camarón
Si eres de los que les gusta los camarones, no puedes dejar de probar estos ricos tacos de camarón.

Ingredientes

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  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1/4 de pieza de cebolla morada en julianas
  • 1/2 pieza de chile habanero picado
  • 12 piezas de camarón mediano limpios, sin cáscara
  • 3 rebanadas de piña en almíbar troceada
  • 1 caballito de tequila
  • 2 cucharadas de perejil lavado, desinfectado, picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 8 piezas de tortilla taquera
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Taquitos de Camarón

Preparación

En un sartén calienta aceite, ajo, cebolla y chile. Agrega camarones, piña y tequila. Calienta, flamea con mucho cuidado, sube el sabor con perejil, sal y pimienta, agrega el queso manchego; calienta las tortillas y forma los tacos. Sirve de inmediato.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Taquitos de Camarón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
754
kcal
38%
754 kcal
Carbohidratos
3.4
g
1.1%
3.4 g
Proteinas
12.1
g
24%
12.1 g
Lípidos
14.9
g
23%
14.9 g
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcares
3.0
g
3.4%
3.0 g
Colesterol
44.6
mg
15%
44.6 mg
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