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Receta de Tostadas de Pulpo Adobado
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Receta de Tostadas de Pulpo Adobado
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Tostadas de Pulpo Adobado

15 min
Baja
6
Si eres amante de los mariscos esta tostada de pulpo adobado va a ser la sensación. Son perfectas para una comida en compañía de la familia. Son un platillo sencillo y delicioso. !Pruébalas!
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Tostadas de Pulpo Adobado
Si eres amante de los mariscos esta tostada de pulpo adobado va a ser la sensación. Son perfectas para una comida en compañía de la familia. Son un platillo sencillo y delicioso. !Pruébalas!

Ingredientes

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  • 2 tazas de pulpo cocido y cortado en cubos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de Puré de Tomate
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 7 cucharadas de Salsa Huichol Picante®
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pieza de aguacate
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 taza de lechuga fileteada fijamente
  • 1/2 taza de arúgula
  • 6 piezas de tostadas
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Tostadas de Pulpo Adobado

Preparación

Mezcla en un bowl el pulpo, el aceite, el puré de tomate, la paprika, el ajo, la Salsa Huichol Picante® y la sal.
Calienta un sartén grande a fuego alto, sella el pulpo por 5 minutos y reserva.
Pon mayonesa, aguacate, lechuga, arúgula y sobre esto cucharadas de pulpo adobado.
Salsa Huichol

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TIPS

"Puedes cambiar el puré por jitomate natural finamente picado."

PRESENTACIÓN

"Sirve dos tostadas por plato."

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Calificaciones (1)
Mariana Ibañez
2016-11-10T09:46:48.00-06
wow!!!! deli!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tostadas de Pulpo Adobado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
256
kcal
13%
256 kcal
Carbohidratos
9.8
g
3.3%
9.8 g
Proteinas
14.6
g
29%
14.6 g
Lípidos
17.9
g
27%
17.9 g
Fibra dietética
2.9
g
5.8%
2.9 g
Azúcares
3.2
g
3.5%
3.2 g
Colesterol
47.4
mg
16%
47.4 mg
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