x
ImagenReceta
Chelo

Chelo TJ


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Enchiladas Verdes de Atún
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Enchiladas Verdes de Atún

30 min
Baja
6
Prueba esta deliciosa y alternativa receta de enchiladas verdes. Si quieres salir de lo cotidiano y darle un giro a un platillo mexicano tradicional tienes que preparar esta increíble opción.
Chelo
Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Enchiladas Verdes de Atún
Prueba esta deliciosa y alternativa receta de enchiladas verdes. Si quieres salir de lo cotidiano y darle un giro a un platillo mexicano tradicional tienes que preparar esta increíble opción.

Ingredientes

Modificar
  • 500 gramos de tomate verde
  • 1/2 pieza de cebolla
  • al gusto de chile serrano
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1/2 litro de agua
  • 3 latas de atún en agua
  • 6 piezas de tortilla
  • 200 gramos de queso panela rallado
  • 200 mililitros de crema agria
  • 1/4 de taza de aceite
  • al gusto de sal
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Enchiladas Verdes de Atún

Preparación

Coloca en una olla con agua los tomates con los chiles previamente lavados y cocinalos hasta que estén cocidos.
Muele los tomates cocidos con los chiles, 1/4 de cebolla, ajo, cilantro y sal al gusto.
Fríe las tortillas en el aceite.
Cocina la salsa hasta que cambie de color y rectifica el sazón.
Pica el resto de la cebolla finamente y reserva.
Sumerge las tortillas a la salsa caliente de una en una y colócalas en un plato.
Agrega el atún en medio y doblar hasta completar 3 enchiladas.
Baña con más salsa encima agrega cebolla, crema y queso. Sirve.
Chelo

Chelo TJ


TIPS

"Las puedes acompañar con una sopa de verduras."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enchiladas Verdes de Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
222
kcal
11%
222 kcal
Carbohidratos
8.3
g
2.8%
8.3 g
Proteinas
11.3
g
23%
11.3 g
Lípidos
15.9
g
25%
15.9 g
Fibra dietética
1.6
g
3.1%
1.6 g
Azúcares
5.6
g
6.2%
5.6 g
Colesterol
26.1
mg
8.7%
26.1 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD