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Receta de Mini Molletes de Hummus Obela® y Chorizo
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Mini Molletes de Hummus Obela® y Chorizo

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Deliciosos mini molletes horneados con Hummus Obela®, donde el hummus y los ingredientes de la preparación combinan a la perfección. Tanto a los miembros más chicos como a los integrantes más grandes de la familia les va a encantar ésta receta.
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Mini Molletes de Hummus Obela® y Chorizo
Deliciosos mini molletes horneados con Hummus Obela®, donde el hummus y los ingredientes de la preparación combinan a la perfección. Tanto a los miembros más chicos como a los integrantes más grandes de la familia les va a encantar ésta receta.

Ingredientes

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  • 4 piezas de teleras mini
  • 1/2 taza de Hummus Obela® Chipotle
  • 8 rebanadas de queso panela chicas y delgadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 taza de chorizo firme, en cubos chicos.
  • 1/4 de taza de cebolla morada picada
  • 3 cucharadas de cilantro fresco lavado, desinfectado y picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • pimientas negras molidas una pizca
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Mini Molletes de Hummus Obela® y Chorizo

Preparación

Precalienta tu horno a 180ºC por 10 minutos.
Corta los panes en mitades, úntalos con Hummus Obela® Chipotle y coloca encima una rebanada de queso panela. Barniza el queso con aceite de oliva y coloca los molletes en una charola.
Hornea por 10 minutos o hasta que el queso dore ligeramente.
Calienta un sartén y cocina el chorizo hasta que esté crujiente. Drena la mayoría de la grasa y pasa el chorizo a un tazón. Incorpora el resto de los ingredientes y revuelve bien.
Sirve los molletes saliendo del horno y disfruta con la mezcla de chorizo. ¡Yummy!
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TIPS

"En caso de que no consigas mini teleras, puedes sustituir las teleras por pan integral de caja. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelos en una charola o en una servilleta. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mini Molletes de Hummus Obela® y Chorizo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
76.2
kcal
3.8%
76.2 kcal
Carbohidratos
1.4
g
0.5%
1.4 g
Proteinas
4.0
g
8.0%
4.0 g
Lípidos
6.0
g
9.3%
6.0 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
0.4
g
0.4%
0.4 g
Colesterol
13.8
mg
4.6%
13.8 mg
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