x
ImagenReceta
Carlos

Carlos García


PUBLICIDAD
5 fotos
Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Carlos

Carlos García


Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Carlos

Carlos García


Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Carlos

Carlos García


Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Carlos

Carlos García


Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Carlos

Carlos García


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pozole Verde con Camarón Fácil
Receta
Ver todas las fotos

Pozole Verde con Camarón Fácil

70 min
Baja
4
Prepara este platillo típico mexicano, con esta receta que ahora tu podrás hacer en casa de pozole verde receta fácil y muy rica que seguro habrás probado.
Carlos
Sube tu foto
Colecciones
20
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pozole Verde con Camarón Fácil
Prepara este platillo típico mexicano, con esta receta que ahora tu podrás hacer en casa de pozole verde receta fácil y muy rica que seguro habrás probado.

Ingredientes

Modificar
  • 500 gramos de maíz pozolero precocido
  • 500 gramos de camarón mediano crudo
  • 250 gramos de carne de puerco maciza
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 litros de agua
  • 8 piezas de tomate verde para la salsa verde
  • 2 piezas de chile verde serrano
  • 5 ramas de cilantro fresco
  • 2 ramas de epazote fresco
  • 250 gramos de cebolla finamente picada, para la guarnición
  • 5 piezas de limon partido en cuartos
  • 200 gramos de lechuga romana fileteada finamente
  • 200 gramos de rábano rebanado finamente
  • 2 piezas de aguacate cortado en gajos delgados
  • 150 gramos de chicharrón de cerdo en trozos
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pozole Verde con Camarón Fácil

Preparación

Cocinar el maíz con el agua, ajo, cebolla y la carne de cerdo por 20 minutos en olla exprés, hasta que el maíz este suave y reventado.
Licuar los tomates, chile serrano, cilantro y epazote, con un poco del líquido de la cocción del maíz, agregar a la cocción del maíz salpimentar y cocinar por 20 minutos más. En los últimos 5 minutos de cocción agregar los camarones, para que no se sobre cuezan.
Sirve el pozole y acompaña con su guarnición.
Carlos

Carlos García


TIPS

"Cocina el maíz para pozole en olla exprés para que este suave y bien reventado."

PRESENTACIÓN

" Acompáñalo con unas crujientes tostadas de maíz y con un poco de chicharrón. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Anónimo
2016-09-14T08:36:21.00-06
muy rico Es exelente 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pozole Verde con Camarón Fácil

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
645
kcal
32%
645 kcal
Carbohidratos
34.8
g
12%
34.8 g
Proteinas
70.5
g
141%
70.5 g
Lípidos
23.4
g
36%
23.4 g
Fibra dietética
6.2
g
12%
6.2 g
Azúcares
8.1
g
9.0%
8.1 g
Colesterol
351
mg
117%
351 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD