x
ImagenReceta
Patricia

Patricia Luna


PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras
Patricia

Patricia Luna


Receta de Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras
Patricia

Patricia Luna


Receta de Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras
Patricia

Patricia Luna


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras
Receta
Ver todas las fotos

Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras

40 min
Baja
8
Estas son las mejores tortitas de papa, ya que son como las de mamá. Suaves por dentro, crujientes por fuera y lo mejor de todo es que tienen un intenso sabor a queso cotija que hará toda la diferencia.
Patricia

Patricia Luna

Sube tu foto
Colecciones
45
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras
Estas son las mejores tortitas de papa, ya que son como las de mamá. Suaves por dentro, crujientes por fuera y lo mejor de todo es que tienen un intenso sabor a queso cotija que hará toda la diferencia.

Ingredientes

Modificar
  • 2 piezas de papa sin cáscara
  • 1 taza de queso cotija desmoronado
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de fécula de maíz
  • 1 taza de aceite
  • al gusto de lechuga para acompañar
  • al gusto de tomate para acompañar
  • al gusto de aguacate para acompañar
  • al gusto de pepino para acompañar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras

Preparación

En una olla a fuego medio coloca las papas con agua y deja cocinar por 25 minutos o bien hasta que estén suaves. Escurre.
En un bowl, coloca las papas y con ayuda de un machacador aplástalas. Agrega el huevo, el queso cotija, la fécula de maíz y la sal. Mezcla hasta incorporar.
Forma las tortitas de papa con tu mano y reserva.
En una sartén a fuego medio calienta el aceite y coloca las tortitas, cocina hasta que estén doraditas. Escurre sobre papel absorbente.
Sirve con una ensalada.
Patricia

Patricia Luna


TIPS

"La cantidad de fécula de maíz dependerá de que tanta agua tengan las papas. "

PRESENTACIÓN

"Sobre un plato extendido acompañado de una ensalada de lechuga."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (4)
María Guadalupe Méndez
2017-03-23T19:01:38.00-06
Faciles de preparar, para esta cuaresma o cualquier día de la semana quedarán deliciosas 😊
jesus piñerua
2017-03-23T14:25:16.00-06
Son muy rica y fácil para un domingo
Saray linares
2017-03-22T09:48:31.00-06
Muy ricas y fáciles de hacer
Montserrat Esquivel Rosas
2017-03-10T15:39:26.00-06
Deliciosa opción para cocinar en casa!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas de Papa con Queso Cotija Caseras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
343
kcal
17%
343 kcal
Carbohidratos
3.0
g
1.0%
3.0 g
Proteinas
6.0
g
12%
6.0 g
Lípidos
36.3
g
56%
36.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.5
g
1.7%
1.5 g
Colesterol
22.3
mg
7.4%
22.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD