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Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

30 min
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Para estos días calurosos nada mejor que un delicioso ceviche con un toque acidito de mango fresco y un picor inigualable por el chile habanero. Disfruta estas tostaditas que son muy sencillas de preparar y seguro te encantarán.
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Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero
Para estos días calurosos nada mejor que un delicioso ceviche con un toque acidito de mango fresco y un picor inigualable por el chile habanero. Disfruta estas tostaditas que son muy sencillas de preparar y seguro te encantarán.

Ingredientes

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  • 10 piezas de tortilla mini
  • 1 taza de filete de pescado cortado en cubitos pequeños
  • 1/2 taza de mango pelado y cortado en cubitos
  • 1/2 pieza de cebolla morada
  • 10 piezas de jitomate cherry
  • 5 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1 cucharadita de chile habanero finamente picado
  • 1/4 de taza de jugo de limón limón amarillo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
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Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

Preparación

Mete las tortillas a deshidratar en el microondas Cello de Samsung® de 3 en 3 por 1 minuto 30 segundos. En la mitad del tiempo voltea las tortillas y termina de deshidratar. Retira y reserva.
Mezcla en un bowl, el pescado, el mango, la cebolla, el jitomate cherry, cilantro, chile habanero, jugo de limón, sal y aceite de oliva perfectamente. Mete al refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung por 10 minutos.
Saca del refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung el cevicche y mezcla. Refrigera de nuevo por 10 minutos más.
Coloca 3 tostaditas por plato y sirve el ceviche sobre cada una de ellas. Decora con cilantro.
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TIPS

"Puedes cambiar el mango por kiwi o piña."

PRESENTACIÓN

"Sirve en plato extendido en de 3 en 3 tostaditas. Decora con cilantro."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
118
kcal
5.9%
118 kcal
Carbohidratos
7.2
g
2.4%
7.2 g
Proteinas
19.9
g
40%
19.9 g
Lípidos
1.0
g
1.5%
1.0 g
Fibra dietética
1.4
g
2.7%
1.4 g
Azúcares
5.8
g
6.4%
5.8 g
Colesterol
45.8
mg
15%
45.8 mg
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