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Barritas de Galleta con Chocolate

30 min
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La mejor manera de comer galletas son estas barritas de galleta con chocolate. Tienen un poquito de arándanos que les dan un contraste increíble y muchas chispas de chocolate. ¡No las dejes pasar!
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Barritas de Galleta con Chocolate
La mejor manera de comer galletas son estas barritas de galleta con chocolate. Tienen un poquito de arándanos que les dan un contraste increíble y muchas chispas de chocolate. ¡No las dejes pasar!

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 140 gramos de mantequilla
  • 2 piezas de yema de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate
  • 1/4 de taza de arándano deshidratado
  • 1/4 de taza de leche
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Barritas de Galleta con Chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 170°c
Mezcla la harina, azúcar y mantequilla con una espátula en un bowl.
Agrega las yemas y vainilla, las chispas de chocolate, los arándanos y la leche. Amasa rápidamente, tratando de usar las manos lo menos posible para que la masa no se caliente.
Vacía la mezcla en un molde enharinado y compáctala con las manos hasta tener un grosor de 3 cm.
Mete a hornear por 15 o 20 minutos, hasta que este doradita del contorno. Retira del horno deja que enfría un poco y corta en barritas de 5 x 5 cm.
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TIPS

"Haz combinaciones increíbles y agrega más frutos secos."

PRESENTACIÓN

"Corta en cuadritos de 5 x 5cm"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Barritas de Galleta con Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
435
kcal
22%
435 kcal
Carbohidratos
66.2
g
22%
66.2 g
Proteinas
9.0
g
18%
9.0 g
Lípidos
18.1
g
28%
18.1 g
Fibra dietética
7.3
g
15%
7.3 g
Azúcares
20.2
g
22%
20.2 g
Colesterol
39.4
mg
13%
39.4 mg
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