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Receta de Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema
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Receta de Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema
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Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema

220 min
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Un sabor de gelatina muy original con el sabor del queso crema que más te gusta. El elote sabe muy bien en esta presentación además de que es muy buena opción para postre individual o para snack de media tarde.
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Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema
Un sabor de gelatina muy original con el sabor del queso crema que más te gusta. El elote sabe muy bien en esta presentación además de que es muy buena opción para postre individual o para snack de media tarde.

Ingredientes

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  • 1 litro de leche
  • 1 sobre de Gelatina D’Gari® Sabor Elote
  • 1 1/2 tazas de granolas pulverizada
  • 1/2 taza de mantequilla fundida
  • 1 1/2 barras de queso crema
  • 2 cucharadas de azúcar
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Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema

Preparación

Coloca papel encerado sobre un molde cuadrado dejando papel sobrante en las orillas.
Mezcla la granola con la mantequilla, coloca esta preparación sobre la base del molde presionando ligeramente con la mano o la base de un vaso. Refrigera hasta que endurezca.
Calienta la leche y retira del fuego cuando suelte el hervor. Añade la Gelatina D’Gari® Sabor Elote y mezcla hasta disolver. Deja reposar y enfriar.
Vierte la gelatina sobre la base de granola. Entibia y refrigera hasta que cuaje.
Acrema el queso con el azúcar. Retira la gelatina del molde.
Decora con el queso crema y las moras azules.
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TIPS

"En caso de que no consigas el papel encerado puedes utilizar plástico previamente engrasado con margarina para preparar la base de granola. "

PRESENTACIÓN

"Corta en cuadros medianos las barritas de gelatina y preséntalas en una charola para que tus invitados puedan disfrutarlas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Barritas de Gelatina de Elote, Granola y Queso Crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
343
kcal
17%
343 kcal
Carbohidratos
35.0
g
12%
35.0 g
Proteinas
6.4
g
13%
6.4 g
Lípidos
20.5
g
32%
20.5 g
Fibra dietética
4.7
g
9.4%
4.7 g
Azúcares
13.1
g
15%
13.1 g
Colesterol
33.6
mg
11%
33.6 mg
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