x
ImagenReceta
Daya

Daya Salinas


PUBLICIDAD
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Base para Pay o Tarta
Ver todas las fotos

Base para Pay o Tarta

0 min
Baja
1
Esta receta es la base para todos las tartas dulces o el pay de tu elección; de todas las recetas que he conseguido está es la que más me gustó.
Daya

Cerrar Video
X
Base para Pay o Tarta
Esta receta es la base para todos las tartas dulces o el pay de tu elección; de todas las recetas que he conseguido está es la que más me gustó.


Ingredientes

Modificar
Agregar todos los ingredientes
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 yema de huevo grande
  • 100 gramos de mantequilla sin sal fría y en cubos
  • 3 cucharaditas de agua fría

¿Cocinaste esta receta?

Preparación

Poner mantequilla y harina en un molde para pay y reservar.
Colocas el harina, azúcar y mantequilla en un recipiente grande y con las yemas de los dedos haces como migas de pan.
Agregas la yema y el agua poco a poco a que tenga una consistencia tersa, extender con un rodillo en la mesa con un poco de harina para que no se pegue y cubrir el molde con la masa.
Meter al refrigerador 20 minutos y precalentar el horno 15 minutos a 180°C
Con un tenedor pinchamos la base del pay para que no se infle y ponemos una pesa, la pesa es papel encerado sobre la base y arroz o frijol esto es para que haga peso.
Metemos la base al horno de 10 a 15 minutos.

¿QUÉ TE PARECIÓ ESTA RECETA DE ?


Ver todos los comentarios
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Base para Pay o Tarta

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
2251
kcal
113%
2251 kcal
Carbohidratos
350
g
117%
350 g
Proteinas
42.0
g
84%
42.0 g
Lípidos
88.9
g
137%
88.9 g
Fibra dietética
33.3
g
67%
33.3 g
Azúcares
116
g
129%
116 g
Colesterol
215
mg
72%
215 mg

SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, TE VA A ENCANTAR NUESTRO BOLETÍN SEMANAL.

Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Base para Pay de dos Ingredientes

Base para Pay de dos Ingredientes

0 Comentarios
Receta de Pasta Sucre para Tartas Dulces

Pasta Sucre para Tartas Dulces

0 Comentarios
Receta de Pasta Brisee para Pays

Pasta Brisee para Pays

4 Comentarios
Receta de Pay de Platano con Crema

Pay de Platano con Crema

4 Comentarios
Receta de Tarta de Alcachofa

Tarta de Alcachofa

0 Comentarios
PUBLICIDAD
x
Base para Pay o Tarta
Base para Pay o Tarta
Daya

Daya Salinas


Sube tu foto
Imprimir receta
PUBLICIDAD