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Jimena de la Fuente Peña


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Receta de Betun para Decorar Galletas
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Betun para Decorar Galletas

15 min
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10
En este 14 de Febrero, no hay regalo mejor que unas galletas en forma de corazón glaseadas con un betún de azúcar decorado.
Jimena

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Betun para Decorar Galletas
En este 14 de Febrero, no hay regalo mejor que unas galletas en forma de corazón glaseadas con un betún de azúcar decorado.


Ingredientes

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  • 1/2 kilo de azúcar glass
  • 6 cucharadas de leche
  • colorantes artificial (los venden en paquete de 4 colores)
  • 1 galleta horneada en forma de corazón
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Betun para Decorar Galletas

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Preparación

Para preparar el glaseado de colores: mezclar la leche con el azúcar glass.
Dividir el glaseado para pintarlo de diferentes colores. Ponga un par de gotas del colorante vegetal de su gusto y revuelva.
Reserve los glaseados con un plástico encima para que no se sequen.
Para hacer el betún de decoración más espeso (como para los bordes): tome 1 taza del glaseado y mezclelo con 4-6 cucharadas de azúcar glass. Debe de quedar duro. Póngalo en una dulla y reserve.
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


TIPS

"Use poco colorante ya que pinta muchísimo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Betun para Decorar Galletas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
193
kcal
9.7%
193 kcal
Carbohidratos
50.5
g
17%
50.5 g
Proteinas
0.0
g
0.1%
0.0 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
46.2
g
51%
46.2 g
Colesterol
0.4
mg
0.1%
0.4 mg

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