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Brownies con Chocolate Blanco y Nuez

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Esta receta de brownies con chocolate blanco es fácil de preparar y deliciosa.
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Brownies con Chocolate Blanco y Nuez
Esta receta de brownies con chocolate blanco es fácil de preparar y deliciosa.

Ingredientes

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  • 1 taza de chocolate
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 6 barras de chocolate blanco
  • 3/4 de taza de nuez
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Brownies con Chocolate Blanco y Nuez

Preparación

Enmatequilla una bandeja de aluminio de 20 cm, reserva y precalinta el horno a 350ºF (180ºC).
Disuelva en un bowl, en baño maria, el chocolate junto con la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente.
Aparte bate con la batidora los huevos por 30 segundos, agrega el azúcar poco a poco a velocidad media por unos veinte minutos hasta que espese. Añade el chocolate derretido, la vainilla y bata. Añade la harina y la sal mezclando a baja velocidad; agrega en forma envolvente le chocolate blanco en trozos (y las nueces).
Vierte la preparación en una bandeja extendiéndola de manera uniforme: hornea por 30 minutos o hasta que los bordes comiencen a separarse. Deje enfriar y corta en cuadros de 5 cm o a su preferencia.
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TIPS

"Utiliza los ingredientes a temperatura sobre todo los huevos y un buen chocolate."

PRESENTACIÓN

"Puedes colocar un poco de helado con el mantecado se combina bien."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brownies con Chocolate Blanco y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
273
kcal
14%
273 kcal
Carbohidratos
34.2
g
11%
34.2 g
Proteinas
4.3
g
8.6%
4.3 g
Lípidos
16.1
g
25%
16.1 g
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
1.6 g
Azúcares
25.1
g
28%
25.1 g
Colesterol
19.8
mg
6.6%
19.8 mg
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