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Buñuelos Navideños

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Los buñuelos son ideales para estas épocas navideñas aparte es una receta muy fácil de hacer y económica. Atrévete hacerla estoy segura que a tu familia les encantará.
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Buñuelos Navideños
Los buñuelos son ideales para estas épocas navideñas aparte es una receta muy fácil de hacer y económica. Atrévete hacerla estoy segura que a tu familia les encantará.

Ingredientes

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  • 500 gramos de harina de trigo
  • 4 yemas de huevo
  • 4 tazas de leche
  • 1 litro de aceite
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1/2 kilo de azúcar para empanizarlos
  • 3 cucharadas de canela para empanizarlos
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Buñuelos Navideños

Preparación

Agregarle las yemas a la leche y revolver muy bien.
En un bol agregas la harina ya cernida, la pizca de sal, la pizca de azúcar y agregas la mezcla de la leche y bate muy bien todo junto.
En un sartén bastante hondo agrega el aceite y deja que se caliente muy bien y ponle el molde de buñuelos dentro.
Ya que esté muy caliente el aceite junto con el molde en una charola aparte revuelves la azúcar y la canela y apártala.
Sacas el molde de buñuelos del aceite y lo sumerges 3/4 del molde en la mezcla y lo metes pronto en el aceite a que se fría y lo volteas a los 2 minutos y esperas otros 2 minutos y lo sacas y lo pones en papel absorbente y lo pasas por la mezcla de azúcar con canela.
Blanca Patricia

Blanca Patricia Salido Macias


TIPS

"Los puedes espolvorear con azúcar glass y quedan muy buenos."

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Calificaciones (2)
Zunkra Kiyawi Seth
2014-12-29T23:19:47.00-06
A través de Android muy ricos!!! gracias por la receta
Blanca Patricia Salido Macias
2014-01-06T19:54:45.00-06
son riquisismos les gustaran mucho mmm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Buñuelos Navideños

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
394
kcal
20%
394 kcal
Carbohidratos
30.0
g
10.0%
30.0 g
Proteinas
2.6
g
5.3%
2.6 g
Lípidos
32.6
g
50%
32.6 g
Fibra dietética
2.6
g
5.1%
2.6 g
Azúcares
16.8
g
19%
16.8 g
Colesterol
26.0
mg
8.7%
26.0 mg
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