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Cake de Chocolate Revestido de Cherries

75 min
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Delicioso cake de chocolate relleno de mermelada de fresa y revestido de cherries. ¡¡¡Toda una delicia!!!
Esther
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Cake de Chocolate Revestido de Cherries
Delicioso cake de chocolate relleno de mermelada de fresa y revestido de cherries. ¡¡¡Toda una delicia!!!

Ingredientes

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  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 3 huevos
  • 1/3 de taza de aceite
  • 1 1/3 tazas de leche
  • 1 lata de cerezas en almíbar
  • 1 frasco de mermelada de fresa
  • almendras en lonjas
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Cake de Chocolate Revestido de Cherries

Preparación

En un tazón colocamos la mezcla de harina de pastel y junto adherimos los huevos, el aceite y la leche, mezclamos bien hasta hacer una mezcla homogenea.
Vertemos nuestra mezcla en un molde redondo previamente engrasado y llevamos al horno precalentado a 350 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Luego que nuestro cake este listo, lo dejamos refrescar mínimo 15 minutos, luego procedemos a partir en dos por la parte lateral y asi tener dos partes circulares.
Colocamos sobre el platón que vamos a servir una de las partes circulares, rellenamos con mermelada de fresa (para esto, coloco la mermelada en un tazón y la suaviso con una espatula). Luego colocamos la otra parte circular encima para tapar el relleno.
Con la ayuda de una espatula colocamos un poco de mermelada de fresa a los lados del cake y procdemos a colocar de forma decorativa las lonjas de almendra.
Colocamos nuestras cherries con su salsa encima de nuestro delicioso cake y dejamos que la salsa se desvolve un poco por los lados. Llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
Listo!!! este cake de chocolate queda sumamente suave y esponjoso y esta mezcla de saborares derretiran tu paladar!!!
Esther

Esther Gomez


TIPS

"Es bueno mantener este postre frio, su sabor sera aun mas delicioso!!!!"

PRESENTACIÓN

"Para presentar este cake yo lo decore enlazandole una cinta roja y esto le da un toque hermoso para su presentación!!!"

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Calificaciones (1)
Paty M. Guajardo
2013-04-19T01:07:17.00-06
mmm bonita combinación!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cake de Chocolate Revestido de Cherries

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
90.7
kcal
4.5%
90.7 kcal
Carbohidratos
0.1
g
0.0%
0.1 g
Proteinas
2.3
g
4.5%
2.3 g
Lípidos
9.3
g
14%
9.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
67.0
mg
22%
67.0 mg
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