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Helados Cake Pop

60 min
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Es un dulce detalle que les puede ayudar a quedar bien son sus amistades, familia, etc. Casi siempre usan betún, cajeta o nutella para los cake pops, aquí encontraran como darle otro sabor.
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Helados Cake Pop
Es un dulce detalle que les puede ayudar a quedar bien son sus amistades, familia, etc. Casi siempre usan betún, cajeta o nutella para los cake pops, aquí encontraran como darle otro sabor.

Ingredientes

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  • 1 panqué grande desmoronado del sabor que se desee
  • 1/4 de queso crema a temperatura ambiente
  • 1/2 kilo de cobertura de chocolate amargo
  • 1 kilo de cobertura de chocolate blanco
  • chispas navideñas
  • nueces picada
  • barquillo de helado
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Helados Cake Pop

Preparación

Desmoronar el panqué y agregarle el queso, amasar todo hasta que se haga una masa uniforme.
Hacer bolitas aproximadamente de 40 gramos cada una, refrigerar por 15 minutos.
Derretir a baño maría o en el microondas el chocolate amargo, poner chocolate en el cono y decorar con chispas, nuez. Reservar para que seque el chocolate.
Derretir a baño maría o en el microondas la cobertura de chocolate blanco, tener cuidado de no dejarla muy caliente porque la bola se puede deshacer. Sacar del refrigerador las bolas de pastel y dejar que tomen un poco de temperatura.
Bañarlas con el chocolate blanco y ponerlas en el cono, lo mejor es sumergir las bolitas y con ayuda de una cuchara subirlas al cono para que evitar que se caigan.
Una vez en el cono, decorar con chispas navideñas, chocolate derretido, nuez etc.
Dejar secar el chocolate y embolsar.
Mercedes

Mercedes Benito Reyna


TIPS

"Si se llegan a cuartear un poco es porque la bola estaba muy fría y el chocolate muy caliente, si eso pasa ese error puede cubrirse con chocolate derretido y decorar. También sueltan un poco de grasa y es normal por la mezcla del chocolate, la grasa d"

PRESENTACIÓN

"Se pueden poner en bolsas de celofán con un moño lindo, o en una base de madera para que funcione como decoración de la mesa. Ideal para los bolos de los amiguitos de los niños!!!"

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Calificaciones (3)
DANIELA GARCIA
2013-11-29T19:11:53.00-06
se ve facil faltaría hacerla para opinar
Anónimo
2013-11-29T10:53:43.00-06
Rica receta Originales para regalar
Anónimo
2013-11-29T09:58:22.00-06
Riquisimo Es un rico detalle a mi hija le encantan y siempre pide mas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Helados Cake Pop

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
518
kcal
26%
518 kcal
Carbohidratos
109
g
36%
109 g
Proteinas
6.0
g
12%
6.0 g
Lípidos
8.3
g
13%
8.3 g
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
0.1 g
Azúcares
61.8
g
69%
61.8 g
Colesterol
44.4
mg
15%
44.4 mg
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