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Sara Salame


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Receta

Paletas de Pastel

120 min
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Las paletas de pastel es una receta rica, divertida y original. Puedes hacerlos para cualquier fiesta o en un día casual para tus hijos, les encantarán además de que pueden ayudarte a hacerlos.
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Paletas de Pastel
Las paletas de pastel es una receta rica, divertida y original. Puedes hacerlos para cualquier fiesta o en un día casual para tus hijos, les encantarán además de que pueden ayudarte a hacerlos.

Ingredientes

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  • 1 caja de pastel de caja sabor chocolate
  • 2 tazas de betún de vainilla
  • 300 gramos de chocolate semi-amargo
  • tabletas de chocolate blanco o chocolate rosa
  • chispas de chocolate de leche
  • colorantes artificial del color de tu preferencia
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Paletas de Pastel

Preparación

Comienza por preparar el pastel de chocolate de acuerdo a las instrucciones de la caja. Una vez que esté listo permite que se enfrie.
Prepara dos charolas para hornear galletas con papel encerado.
En un procesador de comida muele el pastel de chocolate hasta obtener una harina de pastel de chocolate.
Vierte en un tazón el pastel de chocolate y mezcla con el betún de vainilla. Mezcla bien hasta formar una masa húmeda y manejable.
Has 50 bolitas con las manos con la masa y coloca en las charolas. Enfria las bolitas en el congelador 10 minutos o en el refrigerador como 2 horas o hasta que estén duras y firmes.
Derrite el chocolate semi-amargo en una olla a baño maría y en otra olla el chocolate rosa o blanco.
Sumerge las bolitas de pastel en el chocolate (la mitad en uno yla mitad en otro) y coloca sobre el papel encerado. Coloca el palo de paleta y decora con chispas de chocolate de leche.
Permite que se sequen totalmente antes de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Paletas de Pastel

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
71.8
kcal
3.6%
71.8 kcal
Carbohidratos
10.0
g
3.3%
10.0 g
Proteinas
0.4
g
0.9%
0.4 g
Lípidos
3.8
g
5.8%
3.8 g
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
0.4 g
Azúcares
8.7
g
9.6%
8.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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