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Deborah Dana Beyda


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Cerezas Jubilee

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Estas ricas cerezas con licor Kir quedan deliciosas con el helado de vainilla.
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Cerezas Jubilee
Estas ricas cerezas con licor Kir quedan deliciosas con el helado de vainilla.

Ingredientes

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  • 1 bote de helado de vainilla
  • 3 latas de cerezas en almíbar
  • hojas de menta fresca para decorar
  • 4 cucharadas de mermelada de grosella
  • 6 cucharadas de Kirsch
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Cerezas Jubilee

Preparación

Vierta las cerezas y su almibar en una olla y ponga a fuego medio hasta que hierva.
Permita que hierva por 10 minutos o hasta que el almibar se haya reducido a la mitad de su tamaño. Agregue la mermelada de grosella, mezcle y hierva por 3 minutos más.
Agregue el Kirsch y flambeé el platillo. Si es su primera vez flambeando coloque el Kirsch en un cucharon de sopa y ponga sobre el fuego hasta que se prenda, vierta sobre las cerezas.
Mezcle y sirva con helado de vainilla.
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Deborah Dana Beyda


PRESENTACIÓN

"Para servir ponga 2 bolas de helado de vainilla y 1 cucharada sopera de cerezas y su jugo sobre el helado. Decore con flores o con hojas de menta."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cerezas Jubilee

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
60.4
kcal
3.0%
60.4 kcal
Carbohidratos
6.9
g
2.3%
6.9 g
Proteinas
0.0
g
0.1%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
4.9
g
5.4%
4.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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