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Ariana Aquino Alvarez


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Receta de Cheescake con Dulce de Leche
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Receta

Cheescake con Dulce de Leche

510 min
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8
Receta de cheescake con dulce de leche. ¡Es un delicioso cheescake para tus invitados! Es una fusión entre la cocina americana y la cocina sudamericana. Es una buenísima combinación.
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Cheescake con Dulce de Leche
Receta de cheescake con dulce de leche. ¡Es un delicioso cheescake para tus invitados! Es una fusión entre la cocina americana y la cocina sudamericana. Es una buenísima combinación.

Ingredientes

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  • 4 paquetes de queso crema
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 taza de crema agria
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 1/2 tazas de migas de galleta
  • 4 huevos
  • 1 lata de dulce de leche
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Cheescake con Dulce de Leche

Preparación

Precalienta el horno a 160°C. En un bowl mezcla la galleta molida y la mantequilla derretida . en un molde de aro y resorte presiona la mezcla y dejala a un lado el molde tendra que ser de 9 pulgadas
En otro bowl mezcla el queso crema y el azucar despues agrega la crema agria y bate todo con un batidor globo. Agrega los huevos de uno en uno y continua batiendo.
Quita un poco de la mezcla y ponle el dulce de leche la otra parte ponla en el molde.
Con la mezcla del dulce de leche deja caer cucharadas sobre el molde y con un cuchillo solamente haz remolinos.
Hornea por 1 hora 15 mins o hasta que la superficie esté a punto de cuajar. Saca del horno con cuidado de no quemarte y pasa un cuchillo por alrededor despues dejalo enfriar por 4 horas.
Ariana

Ariana Aquino Alvarez


TIPS

"Para un mejor sabor agrega un poco de ázucar a la mezcla de galletas y refrijera durante toda la noche, así tendras el cheescake mas rico ya que este es tradicionalmente muy frio."

PRESENTACIÓN

"Despues de refrigerar unta un poco de dulce de leche y decora con almendra finamente picada."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cheescake con Dulce de Leche

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
439
kcal
22%
439 kcal
Carbohidratos
61.7
g
21%
61.7 g
Proteinas
8.1
g
16%
8.1 g
Lípidos
19.2
g
30%
19.2 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
39.1
g
43%
39.1 g
Colesterol
150
mg
50%
150 mg
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