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Receta de Enjambre de Nuez
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Enjambre de Nuez

50 min
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Deliciosa y rápida receta de enjambre de nuez. Son muy fáciles de preparar y saben deliciosos, te encantarán!
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Enjambre de Nuez
Deliciosa y rápida receta de enjambre de nuez. Son muy fáciles de preparar y saben deliciosos, te encantarán!

Ingredientes

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  • 250 gramos de chocolate con leche
  • 150 gramos de nuez tostada y picada
  • 1/2 cucharada de ron o el licor de tu preferencia
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Enjambre de Nuez

Preparación

Se tempera el chocolate a 35° y después lo bajamos a 25°.
Se agrega la nuez, mezclando muy bien y agregamos el alcohol.
Subimos hasta los 29°
Con una cuchara formamos bolitas y refrigeramos.
Paty

Paty M. Guajardo


TIPS

"Puedes usar cualquier tipo de nuez."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enjambre de Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
139
kcal
6.9%
139 kcal
Carbohidratos
13.3
g
4.4%
13.3 g
Proteinas
2.7
g
5.4%
2.7 g
Lípidos
9.7
g
15%
9.7 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
9.8
g
11%
9.8 g
Colesterol
3.9
mg
1.3%
3.9 mg
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