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Receta de Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
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Receta de Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
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Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado

60 min
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Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.
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Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.

Ingredientes

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  • 500 gramos de harina leudante
  • cacaos en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 3 piezas de clara de huevo
  • 300 gramos de azúcar
  • mantequillas derretida
  • helados de mantecado
  • chocolates de taza
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Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado

Preparación

En un bol colocamos todos los ingredientes secos.
Luego vamos adgragando los mojando entiéndase la mantequilla las clara de huevos la leche.
Batimos nuestra mezcla, tiene que quedar un mezcla líquida.
Luego en un sartén le echamos mantequilla y un porción de nuestra mezcla, debemos tener cuidado al cocinarla ya que su cocción es rápida.
Para adornarla le echamos chocolate derretido, como relleno doblamos y decoramos con helado y listo.
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TIPS

"Utilizar un buen cacao al igual que el chocolate."

PRESENTACIÓN

"También puedes echarle un poco de chocolate al helado para un mejor presentación."

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Calificaciones (1)
Davs
2014-06-17T09:21:10.00-06
hermosa me enamore
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
139
kcal
6.9%
139 kcal
Carbohidratos
33.6
g
11%
33.6 g
Proteinas
2.5
g
4.9%
2.5 g
Lípidos
0.2
g
0.4%
0.2 g
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
0.7 g
Azúcares
15.0
g
17%
15.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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