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Cupcakes de Chocoavellana

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Receta de cupcakes de chocoavellana, nada como una deliciosa probadita de chocolate con avellana para alegrar el corazón.
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Cupcakes de Chocoavellana
Receta de cupcakes de chocoavellana, nada como una deliciosa probadita de chocolate con avellana para alegrar el corazón.

Ingredientes

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  • 500 gramos de harina blanca cernida
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 100 cacaos en polvo
  • 1 sal
  • 360 gramos de mantequilla
  • 400 gramos de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 500 mililitros de agua caliente
  • 1 taza de crema de avellanas la mitad se usa para decorar
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Cupcakes de Chocoavellana

Preparación

Precalentar el horno a 180°C por 15 minutos.
Disolver el cacao en el agua caliente.
Acremar con una pala la mantequilla, el azúcar y 1/2 taza de la crema de avellanas.
Agregar los huevos uno por uno.
Incorporar los ingredientes secos y el cacao previamente disuelto en agua caliente.
Batir a velocidad media por 5 minutos.
Rellenar los capacillos a 3/4 partes de su capacidad.
Hornear de 18 a 22 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
Dejar enfriar los cupcakes en el molde y retirarlos para decorar con la crema de avellana restante y los dulces.
Lorena

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TIPS

"Puedes dejar que tus pequeños ayuden con la decoración, seguro se divertirán. Utiliza dulces de colores para decorar."

PRESENTACIÓN

"¡Utiliza todos los dulces que quieras hasta lograr que se vean perfectos!"

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Calificaciones (2)
Silvia Esperanza Garcia Elizalde
2013-08-06T17:21:46.00-06
es perfecta y me gusto mucho perfecta
JESS SANCHEZ
2013-03-23T15:03:48.00-06
jessica muy facil :D
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Chocoavellana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
285
kcal
14%
285 kcal
Carbohidratos
37.6
g
13%
37.6 g
Proteinas
3.2
g
6.4%
3.2 g
Lípidos
14.1
g
22%
14.1 g
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
0.6 g
Azúcares
21.0
g
23%
21.0 g
Colesterol
60.1
mg
20%
60.1 mg
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