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Cupcakes de Garambullo

65 min
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Deliciosos cupcakes de garambullo, le encantarán a toda tu familia. Te invito a prepararlos y disfrutes su sabor tanto como yo lo hago, solo sigue todos los pasos y te quedarán muy ricos.
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Cupcakes de Garambullo
Deliciosos cupcakes de garambullo, le encantarán a toda tu familia. Te invito a prepararlos y disfrutes su sabor tanto como yo lo hago, solo sigue todos los pasos y te quedarán muy ricos.

Ingredientes

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  • 3 huevos
  • 250 gramos de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 190 gramos de azúcar
  • 85 mililitros de leche
  • 40 mililitros de nopal en puré
  • 100 mililitros de aceite vegetal
  • 1 taza de mantequilla
  • 6 cucharadas de nopal puré
  • 4 tazas de azúcar glass
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Cupcakes de Garambullo

Preparación

Mezcla los huevos y el azúcar hasta acremar, agrega poco a poco, leche, aceite y puré de nopal, luego el harina sin batir mucho, coloca en capacillos y hornea a 180ºC en horno precalentado, por 35 minutos aproximadamente. Deja enfriar.
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté esponjosa, agrega el puré de nopal y coloca el betún en una duya, decora con esto los cupcakes y listo.
Edith Irene

Edith Irene Monroy


TIPS

"No batas demasiado la mezcla de los cupcakes para que no queden duros al hornearlos."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Garambullo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
540
kcal
27%
540 kcal
Carbohidratos
91.4
g
30%
91.4 g
Proteinas
3.2
g
6.4%
3.2 g
Lípidos
21.1
g
33%
21.1 g
Fibra dietética
0.5
g
1.1%
0.5 g
Azúcares
76.6
g
85%
76.6 g
Colesterol
80.5
mg
27%
80.5 mg
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