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Mostachones

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Deliciosos caramelos 100% mexicanos, prepara esta receta de mostachones y sorprende a todos en una noche mexicana.
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Mostachones
Deliciosos caramelos 100% mexicanos, prepara esta receta de mostachones y sorprende a todos en una noche mexicana.

Ingredientes

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  • 300 gramos de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de miel de maíz
  • 1 raja de canela
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • pizcas de sal
  • 40 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • nueces
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Mostachones

Preparación

En una olla agregar azúcar, leche, miel de maíz, canela, bicarbonato de sodio, sal y mantequilla, mezclar hasta obtener una consistencia espesa.
Quitar la olla del fuego y quitar la raja de canela, dejar que se enfríe la mezcla.
Agrega las nueces a los capacillos boca abajo, cuando la mezcla esté fría agrega la vainilla y mezcla hasta que pierda su brillo.
Vierte la mezcla en los capacillos y empareja la superficie.
Deja que endurezcan y retira el capacillo.

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raquel margarita ramirez sanchez
2014-09-12T13:45:56.00-06
Que bueno que te agradó Raquel, anímate a prepararla y nos mandas tu foto. Saludos :)
raquel margarita ramirez sanchez
2014-09-10T15:43:05.00-06
dulces muy mexicanos.

me gusta esta receta, esta muy sencilla.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mostachones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
229
kcal
11%
229 kcal
Carbohidratos
53.8
g
18%
53.8 g
Proteinas
0.1
g
0.1%
0.1 g
Lípidos
5.4
g
8.3%
5.4 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
51.3
g
57%
51.3 g
Colesterol
14.3
mg
4.8%
14.3 mg
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