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Receta de Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas
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Receta de Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas
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Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas

20 min
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Esta receta familiar es tan rica que te hara desmayarte! pero ahora, hecha en microondas, para que no gastes tanto gas. Recuerda apagar luces y aparatos eléctricos que no uses para no consumir electricidad de más.
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Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas
Esta receta familiar es tan rica que te hara desmayarte! pero ahora, hecha en microondas, para que no gastes tanto gas. Recuerda apagar luces y aparatos eléctricos que no uses para no consumir electricidad de más.

Ingredientes

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  • 250 gramos de dulce de leche o cajeta
  • 5 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada (o leche entera de vaca)
  • 1 vara de canela
  • fresas o cualquier frutita que desees para decorar
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Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas

Preparación

En un refractario vacía la leche con la canela y hierve en el microondas por 5 minutos, retira.
Vacia la cajeta (o dulce de leche) en la leche y mezcla hasta disolverse, añade huevo por huevo y bate hasta integrar todo, hornea en el microondas de 15 a 20 minutos (depende la potencia del hornito), checándolo cada 5 min o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente 1 hora y posteriormente refrigera mínimo 2 horas, finalmente presenta en un plato extendido.
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TIPS

"Si deseas tenga forma de rosca, introduce en medio de un refractario redondo un vaso plástico resistente con agua y sostenlo cuando vacíes el contenido, retira después de refrigerar."

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Calificaciones (4)
Anónimo
2016-06-21T12:08:18.00-06
Delicioso Esta bien facil..gracias 
Andrea Andrea
2016-06-20T19:51:45.00-06
se ve delicioso y en horno comun es igual? y baño maria tb? xfavor gracias
Meli Guzman
2015-12-23T16:29:29.00-06
A través de Android Lo tendré que preparar
PILAR PEREZ
2014-03-11T18:48:26.00-06
ME ENCANTO YA HE PREPARADO FLAN EN EL MICROONDAS PERO ESTE CON CAJETA ES DELICIOSO, LO HARE GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA Y EL TIP DEL VASO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan de cajeta (o dulce de leche) en Microondas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
204
kcal
10%
204 kcal
Carbohidratos
23.4
g
7.8%
23.4 g
Proteinas
9.4
g
19%
9.4 g
Lípidos
7.9
g
12%
7.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
20.1
g
22%
20.1 g
Colesterol
163
mg
54%
163 mg
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