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Clarissa Jimenez


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Flan Capuccino

90 min
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El flan es uno de los postres mas famosos en Latinoamérica, por ser delicioso, fácil de hacer y económico. Existen muchas versiones para prepararlo, y yo, con gusto, aquí les dejo la mía. Que la disfruten!
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Flan Capuccino
El flan es uno de los postres mas famosos en Latinoamérica, por ser delicioso, fácil de hacer y económico. Existen muchas versiones para prepararlo, y yo, con gusto, aquí les dejo la mía. Que la disfruten!

Ingredientes

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  • 1 lata de leche evaporada de 315 gramos
  • 1 lata de leche condensada de 405 gramos
  • 4 huevos
  • 3 sobres de capuccino de 20 gramos
  • 3 cucharadas de ron
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de agua para el almíbar
  • 1 taza de azúcar para el almíbar
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Flan Capuccino

Preparación

Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde y reserva.
Precalienta el horno a 350 grados. Licúa todos los ingredientes, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde a baño de María.
Lleva al horno por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
Pasado este tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.
Clarissa

Clarissa Jimenez


TIPS

"Cuidado con el caramelo caliente...puede producir quemaduras graves."

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Calificaciones (2)
Suhey Alvarado
2013-12-20T16:53:16.00-06
se me antoja se ve riquisimo y lo hare.
Anónimo
2013-12-11T12:43:43.00-06
SEVE RIQUISIMO NINGUNA HASTA K LO HAGA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan Capuccino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
126
kcal
6.3%
126 kcal
Carbohidratos
25.2
g
8.4%
25.2 g
Proteinas
3.0
g
6.0%
3.0 g
Lípidos
2.3
g
3.5%
2.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
25.1
g
28%
25.1 g
Colesterol
89.3
mg
30%
89.3 mg
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