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Receta

Flan de Manzana

45 min
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Es un rico postre de fruta para los niños a los que les cuesta trabajo comerlas y para los adultos.
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Flan de Manzana
Es un rico postre de fruta para los niños a los que les cuesta trabajo comerlas y para los adultos.

Ingredientes

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  • 750 gramos de manzana
  • 5 piezas de huevo
  • 2 a 3 cucharadas de caramelos líquido (azúcar quemada)
  • 370 gramos de leche condensada
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Flan de Manzana

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados.
Pelar 750 gramos de manzanas , trocearlas y cocerlas con un poco de agua durante 15 minutos.
Licuarlas para que quede como puré (blandas).
Mezclarlas con 370 gramos de leche condensada y 5 huevos, ya batidos.
Poner caramelo líquido en una flanera (o quemar el azúcar en la flanera).
Verter la mezcla en la flanera.
Poner a baño maría 45 minutos aproximadamente dentro del horno precalentado a 180 grados.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
340
kcal
17%
340 kcal
Carbohidratos
65.0
g
22%
65.0 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
7.3
g
11%
7.3 g
Fibra dietética
4.1
g
8.1%
4.1 g
Azúcares
59.6
g
66%
59.6 g
Colesterol
27.4
mg
9.1%
27.4 mg
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