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Shelley Valdés


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Flan de Queso

180 min
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El flan de queso es un gran postre para después de comer.
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Flan de Queso
El flan de queso es un gran postre para después de comer.

Ingredientes

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  • 8 onzas de queso crema al tiempo
  • 1 lata de leche condensada
  • 150 mililitros de agua
  • 6 huevos
  • 1 centilitro de vainilla
  • 1 taza de azúcar
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Flan de Queso

Preparación

Se pone el azúcar a caramelizar en una olla (vigilándola para que no se queme) y se pone dentro de un molde desmontable para que al final sea más fácil retirar y no se tire el caramelo.
Se mezclan los demás ingredientes en la licuadora: la leche condensada, el agua, los huevos, la vainilla, el azúcar y el queso crema.
Se agregan los ingredientes en el molde desmontable.
Se pone otro recipiente con tapa y se pone a cocer a baño María en el horno por 30 minutos a 180 centígrados.
Una vez frío, se guarda en el refrigerador hasta servirse.
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TIPS

"No te compliques a la hora de desmoldar tu flan. Utiliza un molde desmontable para evitar romperlo, de esta forma también evitarás tirar caramelo. "

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Calificaciones (7)
Anónimo
2016-09-15T12:23:52.00-06
Rico flan Espero les guste es muy sabroso

Irma Glez
2014-07-14T20:02:02.00-06
que rico Me encantó!
Magdalena Ramírez
2014-03-27T18:50:28.00-06
duda el azúcar dice que lo caramelice, entonces ya me gaste la taza de azúcar., pero luego después donde dice que licue todos los ingredientes menciona otra vez el azúcar pues que cantidad si la taza que menciona se supone que ya la utilice...
Anónimo
2014-03-11T17:23:36.00-06
muy bueno ninguna
Pilar Castillo
2014-02-22T16:38:32.00-06
esta super facil si nada mas me quede de aseis con los centilitros pero lo resolvi, Gracias
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan de Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
428
kcal
21%
428 kcal
Carbohidratos
52.6
g
18%
52.6 g
Proteinas
11.7
g
23%
11.7 g
Lípidos
22.2
g
34%
22.2 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
51.9
g
58%
51.9 g
Colesterol
317
mg
106%
317 mg
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