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Tania Ortiz


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Receta

Fresas al Vino Tinto

60 min
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Fresas al Vino Tinto
Prepára estas prácticas Fresa al Vino Tinto para disfrutar de un postre diferente en cuestión de minutos.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de fresa
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de botella de vino tinto
  • 1 cucharada de vinagre blanco
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Fresas al Vino Tinto

Preparación

Limpiamos y lavamos muy bien las fresas, las cortamos en trocitos medianos y agregamos el vinagre encima, hará que las fresas suelten los jugos. Refrigeramos por unos minutos.
Espolvoreamos 2 cucharadas de azúcar encima de las fresas y vertimos la mitad del vino o hasta que las fresas estén bien cubiertas, refrigeramos de media a una hora.
Espolvoreamos el resto del azúcar encima de las fresas y agregamos más vino hasta que el azúcar quede bien diluída y las fresas bien bañadas con el vino. Refrigeramos por varias horas, hasta que el vino haya perdido el aroma y sabor del alcohol por completo.
Tania

Tania Ortiz


TIPS

"De preferencia hay que enfriar por varias horas, incluso por una noche entera, para que el vino repose lo suficiente y pierda el sabor a alcohol. Se sirve frío."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Fresas al Vino Tinto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
36.0
kcal
1.8%
36.0 kcal
Carbohidratos
9.8
g
3.3%
9.8 g
Proteinas
0.3
g
0.7%
0.3 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
1.0 g
Azúcares
8.4
g
9.4%
8.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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