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Receta

Galletas con Lechera

30 min
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Una forma muy fácil y rápida de hacer galletitas, ya sea para venta, para una pequeña reunión o para un postre en casa.
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Galletas con Lechera
Una forma muy fácil y rápida de hacer galletitas, ya sea para venta, para una pequeña reunión o para un postre en casa.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de harina de trigo
  • 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 lata de leche condensada azucarada (lechera)
  • azúcar glass o betún para decorar
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Galletas con Lechera

Preparación

Pre calentar el horno a 180 grados
Cernir la harina en un recipiente profundo, mezclar la mantequilla en trozos y mezclar con el resto de los ingredientes.
Dejar por 2 horas en el refrigerador.
En una mesa con harina poner la masa y expandir hasta quedar con menos de 1 centímetro de grosor.
Cortar con las figuritas deseadas y poner en una charola previamente engrasada con mantequilla.
Hornear de 20 a 25 hasta ya no sentirlas muy aguaditas.
Dejar enfriar y decorar.
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TIPS

"OJO: las galletas no quedaran crujientes por la lechera así que no se preocupen por que no están crudas."

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Calificaciones (1)
Susana Rayas
2013-03-06T21:44:38.00-06
Ideales para los niños Fácil y deliciosas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas con Lechera

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
28.3
kcal
1.4%
28.3 kcal
Carbohidratos
6.0
g
2.0%
6.0 g
Proteinas
1.1
g
2.2%
1.1 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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