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Galletas de Almendra y Chocolate

Receta de Galletas de Almendra y Chocolate
Esta sencilla receta te enseña a preparar deliciosas Galletas de Almendra y Chocolate en pocos minutos.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de chocolate semi-amargo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de esencia de almendra
  • 2 huevos
  • 1 lata de leche condensada

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Acremar la mantequilla con la leche condensada,agregar poco a poco la escencia de almendra.
  2. Agregar la harina de forma envolvente y poco a poco hasta formar una pasta homogénea.
  3. Vaciar la mezcla en una manga y con una duya formar las galletas del diámetro que se desea, colocarlas en una charola previamente engrasada y enharinada, hornear durante 15 minutos a 180° aprox.
  4. Derretir el chocolate a baño maría, cuando las galletas estén listas, sumergirlas hasta la mitad y espolvorear con azúcar glass, o también puedes bañarlas solo con un hilo del chocolate.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
164
kcal
8.2%
Carb.
17.9
g
6.0%
Prot.
2.1
g
4.2%
Lípidos
10.2
g
16%
Fibra
1.7
g
3.4%
Azúcar
8.3
g
9.2%
Coles.
21.5
mg
7.2%
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30 min
Dificultad baja
20 porciones
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