Inicio > Recetas > Postres > Galletas de Brownies con Almendras
Comparte esta receta con tus amigos:

Galletas de Brownies con Almendras

Receta de Galletas de Brownies con Almendras
Deliciosas galletas de chocolate con almendras.

Ingredientes


  • 60 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de chocolate en trozos
  • 3 de huevo
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1/3 de taza de harina
  • 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 taza de almendra picadas

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Engrasar y enharinar 2 charolas de horno (esta mantequilla y harina no está incluida en los ingredientes). Calentar el horno a 350ºF.
  2. Poner en baño maría el chocolate y mantequilla, mezclarlo revolviendo, dejar enfriar. En una batidora batir huevos y azúcar por 4 minutos. Bajar velocidad y agregar la mezcla del chocolate y vainilla, reservar.
  3. Cernir los ingredientes secos y revolver a la mezcla anterior junto con las almendras. Dejar reposar por 6 minutos. Poner la pasta en una bolsa de Zip Lock y cerrarla, cortarle un poco una esquinita para que nos sirva como una duya e ir poniendo montoncitos de pasta como de una cucharada, sobre las charolas que preparamos. No ponerlas demasiado juntas.
  4. Mientras ponemos la pasta en la segunda charola hornear la primera. Hasta que las galletas esponjen y se craquelen por encima, de 8 a 10 minutos. Dejar las galletas enfriar sobre una rejilla.

¿Que te parecio esta receta?





Febrero 2011
Chef:

60 minutos
Dificultad media
48 porciones
Agregar a mi recetario
Agregar a mi lista de super

* Descubre como funciona


También te puede gustar ...

galletas
chocolate
almendras
brownies
masa

Videos sugeridos:

Listas del super ×
Recetario ×

Buscador de recetas

El desafio Kiwilimón

Reglas del juego

Chefs destacados

Conoce el Kiwiblog

Actividad reciente de usuarios

Ó

Conéctate con tu usuario de tu red social favorita:


¿Ya estás registrado?



¿Aún no tienes cuenta? Registrate aquí
×
×