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Deborah Dana Beyda


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Receta de Galletas de Coco
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Galletas de Coco

20 min
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Estas Galletas de Coco se prepáran con una masa deliciosa que les da un toque de sabor tropical.
Deborah
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Galletas de Coco
Estas Galletas de Coco se prepáran con una masa deliciosa que les da un toque de sabor tropical.

Ingredientes

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  • 2 3/4 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 taza de mantequilla (2 barras)
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de cocos dulces rallados
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Galletas de Coco

Preparación

Precaliente el honro a 180 grados centígrados.
En un recipiente hondo bata la harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente hondo bata con una batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjosa la mezcla. Agrega los huevos, la leche y la vainilla y reduzca la velocidad a baja para agregar la harina.
Una vez que la masa este bien mezclada agregue el coco y acabe por amasar con las manos.
Tome dos charolas para hornear engrasadas y con una cuchara haga galletas redondas con la masa.
Hornee las galletas por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire las galletas del horno y con una espátula pase las galletas a una reja para que se enfríen.

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Calificaciones (5)
Ana Narváez
2016-06-08T20:34:53.00-06
A través de iOS ¿Se puede sustituir el azúcar por azúcar light o stevia? Gracias.
Victoria Meza Garcia
2014-10-16T11:16:01.00-06
! ¡Gracias por compartir!
Leslie Fierro
2013-05-14T18:41:29.00-06
PERO PORQUE NO BAJARON UNA FOTO PARA VER LA GALLETA DE COCO...
Paty M. Guajardo
2013-04-19T01:04:53.00-06
mmm que rico! :)
Leslie Fierro
2013-04-18T19:54:21.00-06
ILV RIKAS RIKAS...SIMPLEMENTE RIKAS Y FACILES DE HACER...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Coco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
89.5
kcal
4.5%
89.5 kcal
Carbohidratos
11.3
g
3.8%
11.3 g
Proteinas
1.6
g
3.1%
1.6 g
Lípidos
4.9
g
7.5%
4.9 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
3.9
g
4.3%
3.9 g
Colesterol
10.6
mg
3.5%
10.6 mg
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