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Galletas de Mantequilla Fáciles

30 min
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si quieres preparar una receta de ricas galletas de mantequillas y fáciles de hacer, ésta es una muy buena opción ya que no te quitará mucho tiempo y tendrás como resultado unas galletas deliciosas y que te harán quedar bien en cualquier ocasión.
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Galletas de Mantequilla Fáciles
si quieres preparar una receta de ricas galletas de mantequillas y fáciles de hacer, ésta es una muy buena opción ya que no te quitará mucho tiempo y tendrás como resultado unas galletas deliciosas y que te harán quedar bien en cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 450 gramos de harina
  • 250 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de sal
  • 20 gramos de polvo para hornear royal
  • 1 huevo grande
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Galletas de Mantequilla Fáciles

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl acrema la mantequilla con una batidora, ya que este bien acremada, agrega el azúcar. En otro bowl revuelve el polvo para hornear con el harina y reserva.
Agrega el huevo a la mantequilla acremada con el azúcar (en este punto parecerá una masa pegostiosa).
Ya que este bien incorporado el huevo añade la sal y la vainilla.
Luego, poco a poco incorpora la mezcla de harina hasta que quede una masa suave (al agarrarla con los dedos si se ejerce presión se tienen que hundir un poco).
Se divide la mezcla en dos partes y se meten embolsadas en el refrigerador por quince minutos.
Ya que este refrigerada la masa, se pone un poco de harina sobre una superficie plana y se extiende hasta que quede de medio centímetro aproximadamente. Corta las galletas con el molde de su preferencia.
Para hornearlas colocalas en una charola previamente engrasada y enharinada, hornea de diez a quince minutos o hasta que las orillas de estas apenas se estén dorando.
Se sacan del horno y se dejan enfriar. Ya que estén frías se pueden decorar.
Natzhieli Viridiana

Natzhieli Viridiana Ibarra Galvan


TIPS

"Pueden sustituir la mantequilla con margarina."

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Calificaciones (16)
Lulú Lulú
2017-03-16T13:12:33.00-06
Nos quedaron perfectas muy ricas sobre todo mucho amor, ya que las hice con mis niñas...entre amor y buena mano
Astrid Astrid
2017-03-05T15:38:37.00-06
estan buenas, supuestemente las iba a vender, pero se las comieron todas en mi casa. Ademas... tambien le tuve que poner mas harinas, tambien me salio pegajosa.
Maria Fernanda Viesca
2017-02-22T21:42:21.00-06
Deliciosas, solo le agregué más harina porque la masa quedaba demasiado grasa y pegajosa
John Gonzalez
2017-02-16T14:10:34.00-06
Si usan margarina ("mantequilla" salada), no le pongan la cucharadita de sal. La receta asume que se usa mantequilla sin sal (de repostería/panadería). Si les queda muy aguada la masa, no teman ponerle un poco más de harina hasta tener la consistencia necesaria, además si el harina que compraron ya viene con polvo de hornear (revisen en la funda) no el agreguen mucho o no le agreguen más polvo. Amasen algunos minutos, si no puede la batidora, con al mano... quedan duras por falta de huevo o por falta de amasado. Me quedaron bien, Un poco pasadas de tostadas pero bien.
Betty Rivera
2017-02-16T00:53:51.00-06
saladas
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Mantequilla Fáciles

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1071
kcal
54%
1071 kcal
Carbohidratos
146
g
49%
146 g
Proteinas
17.3
g
35%
17.3 g
Lípidos
54.9
g
84%
54.9 g
Fibra dietética
12.0
g
24%
12.0 g
Azúcares
63.0
g
70%
63.0 g
Colesterol
190
mg
63%
190 mg
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