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Galletas Ligeras de Nuez

40 min
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Prepára con anticipación estas Galletas ligeras de Nuez para disfrutar como snack entre comidas, son ideales para las personas que siguen una dieta o que buscan llevar una alimentación saludable.
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Galletas Ligeras de Nuez
Prepára con anticipación estas Galletas ligeras de Nuez para disfrutar como snack entre comidas, son ideales para las personas que siguen una dieta o que buscan llevar una alimentación saludable.

Ingredientes

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  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 2 1/4 tazas de azúcar glass
  • 1/4 de taza de miel de maíz Karo
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 1/4 tazas de nuez puede ser almendra, macadamia picada
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Galletas Ligeras de Nuez

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
En una batidora eléctrica con la batidora para masas mescle la mantequilla y la azúcar hasta que tenga una masa esponjosa.
Agregue la miel caro y continue mezclando. Luego agregue el harina y la nuez y mezcle hasta que obtenga una masa uniforme.
En un hoja grande de papel encerado coloque la masa y con las manos forme un cilindro alargado cubierto del papel encerado. Refrigere por al menos 30 minutos.
Prepare dos charolas para hornear galletas con una capa de papel encerado.
Retire la masa del refrigerador y con un cuchillo corte el cilindro en galletas de 1 cm de ancho y coloque en las charolas para hornear.
Hornee por 15 minutos o hasta que estén doradas las galletas. Retire del horno y permita que se enfrien antes de servir.
Karla

Karla Campos Quintero


TIPS

"Las galletas las puede guardar en una bolsa ziplock por hasta 2 semanas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Ligeras de Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
106
kcal
5.3%
106 kcal
Carbohidratos
19.3
g
6.4%
19.3 g
Proteinas
2.0
g
4.1%
2.0 g
Lípidos
3.0
g
4.6%
3.0 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
11.5
g
13%
11.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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