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Receta de Galletas de Chocolate y Ajonjolí
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Galletas de Chocolate y Ajonjolí

145 min
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Las Galletas de Chocolate y Ajonjolí es una receta muy sencilla, económica y deliciosa. La utilización de ajonjolí en estás galletas, propicia el incremento en la producción de leche, siendo benéficas para tú hijo.
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Galletas de Chocolate y Ajonjolí
Las Galletas de Chocolate y Ajonjolí es una receta muy sencilla, económica y deliciosa. La utilización de ajonjolí en estás galletas, propicia el incremento en la producción de leche, siendo benéficas para tú hijo.

Ingredientes

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  • 8 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1/4 de taza de azúcar mascabada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pieza de huevo
  • 1 1/2 tazas de harinas blancas
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chocolate confitado
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate
  • 1/2 taza de ajonjolí
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Galletas de Chocolate y Ajonjolí

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Coloca la mantequilla en un tazón y caliéntala en el horno de microondas por 40 segundos o hasta que esté derretida.
Vierte en el recipiente de la licuadora del Evenflo Advance® la mantequilla, azúcar blanca y morena. Gira la base de la licuadora. Coloca el recipiente de la licuadora y gíralo en el sentido de las manecillas del reloj. Presiona el botón de encendido y licúa por 1 minuto. Retira la tapa e incorpora los demás ingredientes. Bate por 1 minuto.
Coloca la mezcla sobre papel antiadherente y añada las chispas de chocolate, el chocolate confitado y el ajonjolí. Cierra el plástico para formar una bola. Refrigera por 2 horas.
Retira del refrigerador y forma bolitas con la masa, colócalas en un tapete de silicón, busca que estén separadas por 5 centímetros.
Hornea de 9 a 11 minutos. Permite que se enfríen.
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TIPS

"Ten cuidado de hornear de más las galletas, para que no te queden duras. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña las galletas con leche. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Chocolate y Ajonjolí

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1132
kcal
57%
1132 kcal
Carbohidratos
155
g
52%
155 g
Proteinas
18.6
g
37%
18.6 g
Lípidos
54.3
g
84%
54.3 g
Fibra dietética
8.1
g
16%
8.1 g
Azúcares
72.6
g
81%
72.6 g
Colesterol
75.3
mg
25%
75.3 mg
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