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Galletas Nutritivas de Avena

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Galletas ricas y nutritivas, aparte muy fáciles de preparar, ideales para acompañarlas con una taza de café o para comerlas como colación a cualquier hora del día.
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Galletas Nutritivas de Avena
Galletas ricas y nutritivas, aparte muy fáciles de preparar, ideales para acompañarlas con una taza de café o para comerlas como colación a cualquier hora del día.

Ingredientes

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  • 1 kilo de avena en hojuelas
  • 1 taza de aceite de maíz
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 100 gramos de nuez picada
  • 100 gramos de cacahuate
  • 100 gramos de almendra en trozos
  • 4 huevos
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Galletas Nutritivas de Avena

Preparación

Un día antes se debe dejar remojando la avena con la taza de aceite.
Incorporar a la avena remojada el resto de los ingredientes y mezclar hasta que se incorporen.
En una charola de aluminio previamente engrasada y enharinada acomodar porciones de la mezcla con una cuchara.
Meter al horno previamente calentado a 180° y dejar cocinar por 10 minutos.
Una vez listas dejar enfriar poquito para que no se rompan al despegarlas de la charola.
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TIPS

"Se le puede agregar a la mezcla unas cucharadas de harina para que se peguen mas los ingredientes."

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Pamee Gallegos
2015-08-08T09:11:06.00-06
Avena remojada en aceite? Nutritivas con 1 taza de aceite??? :/
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Nutritivas de Avena

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
182
kcal
9.1%
182 kcal
Carbohidratos
22.5
g
7.5%
22.5 g
Proteinas
4.4
g
8.7%
4.4 g
Lípidos
9.5
g
15%
9.5 g
Fibra dietética
2.5
g
4.9%
2.5 g
Azúcares
8.3
g
9.2%
8.3 g
Colesterol
17.9
mg
6.0%
17.9 mg
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