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Receta de Galletitas de Chocolate Glaseadas
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Galletitas de Chocolate Glaseadas

300 min
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Estas Galletitas de Chocolate Glaseadas son muy fáciles de preparar y perfectas para acompañar con un Vaso de Leche Fría, Café o Té.
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Galletitas de Chocolate Glaseadas
Estas Galletitas de Chocolate Glaseadas son muy fáciles de preparar y perfectas para acompañar con un Vaso de Leche Fría, Café o Té.

Ingredientes

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  • 1 taza de cocoa en polvo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar glass
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Galletitas de Chocolate Glaseadas

Preparación

En un recipiente mediano mezclar la cocoa, el azúcar y el aceite vegetal
Agregar los huevos uno a uno
Añadir la esencia de vainilla
Combinar la harina, el polvo de hornear, la sal y revolver junto a la mezcla de cacao
Cubrir la masa y dejar enfirar al menos durante 4 horas
Precalentar el horno a 180°. Cubrir una charola con papel encerado para hornear
Engrasarse levemente las manos. Hacer bolitas y presionarlas suvamente para que se aplanen
Pasar cada galleta por el azucar glas antes de colocarla en las bandejas. El azucar debe quedar solo en la parte de arriba
Hornear en el horno precalentado durante 10 o 12 minutos
Dejar reposar en la bandeja por un minuto antes de trasferir a una rejilla de alambre para que se enfríen
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Elisa López


TIPS

"También puedes agregar canela a la mezcla de azúcar glass."

PRESENTACIÓN

"Servir para acompañar un café."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletitas de Chocolate Glaseadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
831
kcal
42%
831 kcal
Carbohidratos
155
g
52%
155 g
Proteinas
16.6
g
33%
16.6 g
Lípidos
25.2
g
39%
25.2 g
Fibra dietética
14.8
g
30%
14.8 g
Azúcares
88.1
g
98%
88.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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