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Gelatina de Chocolate

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Deliciosa receta de gelatina de chocolate para disfrutar en familia.
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Gelatina de Chocolate
Deliciosa receta de gelatina de chocolate para disfrutar en familia.

Ingredientes

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  • 30 gramos de grenetina
  • 500 mililitros de agua fría
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 250 gramos de azúcar
  • 50 gramos de chocolate en polvo
  • 20 mililitros de ron
  • cerezas
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Gelatina de Chocolate

Preparación

Hidrate la grenetina en la mitad del agua y reserve.
Hierva el agua restante con las leches, el azúcar y el chocolate previamente disuelto en un poco de leche.
Al soltar hervor retire del fuego, agrege la grenetina hidratada y deje de mover solo hasta que este disuelta por completo.
Deje enfriar y vierta el ron
Vacie en moldes individuales (de preferencia en moldes de flor) y refrigere
Desmolde y decore con cerezas al gusto.
Sam

Sam Jarai


TIPS

"Puede sustituir la cereza por fresa o moras y sabe deliciosa."

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Calificaciones (3)
Leticia Trillas
2015-02-25T18:28:03.00-06
Si, por favor.. indiquen si es cocoa o chocolate dulce?
Leticia Trillas
2015-02-24T16:45:59.00-06
tengo la misma duda
Leticia Trillas
2015-02-24T15:55:50.00-06
que clase de chocolate en polvo quiero saber que tipo de chocolate en polvo se usa,  o debe ser cocoa ??? 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
138
kcal
6.9%
138 kcal
Carbohidratos
37.2
g
12%
37.2 g
Proteinas
0.4
g
0.7%
0.4 g
Lípidos
0.3
g
0.5%
0.3 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
35.9
g
40%
35.9 g
Colesterol
0.1
mg
0.0%
0.1 mg
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