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Receta de Gelatina Light Bicolor de Fresa con Avena y Jerez
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Receta de Gelatina Light Bicolor de Fresa con Avena y Jerez
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Gelatina Light Bicolor de Fresa con Avena y Jerez

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Esta receta de gelatina light bicolor tiene un intenso sabor a fresa con avena y una deliciosa capa de gelatina de jerez que le da un toque especial. Decora con frutas frescas.
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Gelatina Light Bicolor de Fresa con Avena y Jerez
Esta receta de gelatina light bicolor tiene un intenso sabor a fresa con avena y una deliciosa capa de gelatina de jerez que le da un toque especial. Decora con frutas frescas.

Ingredientes

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  • 4 tazas de leche light
  • 1 caja de Gelatina de Fresa Light para Preparar con Leche D´Gari®
  • 1 taza de avena
  • 2 tazas de agua
  • 1 caja de Gelatina de Jerez Light D´Gari®
  • 1 taza de fresa cortada en cuartos, para decorar
  • 5 gramos de hierbabuena hojas para decorar
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Gelatina Light Bicolor de Fresa con Avena y Jerez

Preparación

Prepara la Gelatina de Fresa Light para Preparar con Leche D´Gari®. Vacía la gelatina en 2 tazas de leche fría, espera 5 minutos a que se hidrate. Agrega 2 tazas de leche muy caliente, mezcla a que se disuelva por completo y agrega la avena.
Vierte la gelatina en vasitos rellenando 3/4 de su capacidad y mete a cuajar al refrigerador.
Prepara la Gelatina de Jerez Light D´Gari®. Vacía la gelatina en 1 taza de agua fría, espera 5 minutos a que se hidrate. Agrega 1 taza de agua muy caliente, mezcla a que se disuelva por completo. Enfría.
Rellena los vasitos con la gelatina de jerez y refrigera hasta que las dos capas estén bien cuajadas.
Decora con las fresas y la hierbabuena y sirve.
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TIPS

"La cantidad de agua para la gelatina de jerez es menor para que tenga un sabor más concentrado. "

PRESENTACIÓN

"Decora con frutas frescas de temporada. "

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