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Gelatina con Frutas Tropicales

140 min
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Una gelatina con una presentación artística, sofisticada y muy saludable, perfecta para la temporada de verano, donde el mango es delicioso y económico. La gelatina tiene frutos rojos, que son excelentes antioxidantes.
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Gelatina con Frutas Tropicales
Una gelatina con una presentación artística, sofisticada y muy saludable, perfecta para la temporada de verano, donde el mango es delicioso y económico. La gelatina tiene frutos rojos, que son excelentes antioxidantes.

Ingredientes

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  • 2 litros de agua
  • 2 bolsas de gelatina D’Gari® sabor Anís de 140g
  • 2 sobres de grenetina D’Gari® de 7g
  • 200 gramos de fresa cortadas a la mitad
  • 1 mango
  • 50 gramos de mora azul
  • 50 gramos de zarzamora
  • 2 duraznos
  • 40 gramos de nuez
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Gelatina con Frutas Tropicales

Preparación

En un recipiente, mezcla en seco el contenido de las 2 bolsas de gelatina D'Gari® sabor anís y los sobres de grenetina D'Gari®, posteriormente añade esta mezcla en 2L de agua caliente y mezcla hasta disolver. Deja Reposar.
Coloca una capa delgada de 1cm de gelatina previamente preparada en un molde cuadrado y refrigera. Acomoda la fruta en líneas o al gusto.
Coloca una capa delgada de 1cm de gelatina previamente preparada en un molde cuadrado y refrigera. Acomoda la fruta en líneas o al gusto.
Añade encima de la fruta una capa de 2cm de gelatina de anís para que se vaya pegando poco a poco y no se mueva, refrigera.
Rellena con más fruta y más gelatina hasta terminar de vaciar todo el contenido de la gelatina. Refrigera y desmolda.
Decora con nueces.
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TIPS

"Acomoda las frutas de manera lineal para que una vez cuajada la gelatina no se muevan y se vean bien distribuidas. "

PRESENTACIÓN

"Añade las frutas de tu preferencia. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina con Frutas Tropicales

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
51.5
kcal
2.6%
51.5 kcal
Carbohidratos
9.2
g
3.1%
9.2 g
Proteinas
1.3
g
2.6%
1.3 g
Lípidos
1.6
g
2.5%
1.6 g
Fibra dietética
1.7
g
3.4%
1.7 g
Azúcares
6.5
g
7.3%
6.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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