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Gelatina de Melón Tropical

255 min
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Disfruta con tu familia un postre original y lleno de color, la gelatina de melón tropical es perfecta para los días calurosos, donde se te antoja un postre dulcecito y refrescante. Es una preparación muy sencilla, ¡disfrútala!
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Gelatina de Melón Tropical
Disfruta con tu familia un postre original y lleno de color, la gelatina de melón tropical es perfecta para los días calurosos, donde se te antoja un postre dulcecito y refrescante. Es una preparación muy sencilla, ¡disfrútala!

Ingredientes

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  • 3 litros de agua
  • 1 bolsa de gelatina D’Gari® sabor melón de 140g
  • 1 bolsa de gelatina D’Gari® sabor grosella de 140g
  • 1 bolsa de gelatina D’Gari® sabor piña de 140g
  • 1 melón chino
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Gelatina de Melón Tropical

Preparación

Para preparar las tres gelatinas, hierve el litro de agua y retira del fuego, vacía el contenido de cada una de las gelatinas en cada litro de agua y mueve hasta disolver perfectamente.
Vacía las gelatinas en tres refractarios para lograr una altura de 2.5 cm aproximadamente.
Para el montaje, desmolda la gelatina de melón sobre un plato.
Utilizando una cuchara tipo parisien (circular para helado) obtener esferas de la gelatina de grosella y de piña. Colócalas sobre la gelatina de melón.
Corta también perlas de melón chino e intercálalas con las esferas de gelatina.
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TIPS

"Utiliza la cuchara para servir helado y corta las gelatinas y el melón."

PRESENTACIÓN

"Intercala ambos para lograr que cada porción contenga fruta y gelatina. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina de Melón Tropical

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
14.0
kcal
0.7%
14.0 kcal
Carbohidratos
3.4
g
1.1%
3.4 g
Proteinas
0.3
g
0.6%
0.3 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
3.1
g
3.4%
3.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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