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Francesca Larco


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Receta

Manjarate Casero

60 min
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Prueba este delicioso postre de dulce de leche y chocolate, es muy fácil de hacer y lo mejor es que solo necesitas 5 ingredientes. Es ideal para una cena con amigos.
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Manjarate Casero
Prueba este delicioso postre de dulce de leche y chocolate, es muy fácil de hacer y lo mejor es que solo necesitas 5 ingredientes. Es ideal para una cena con amigos.

Ingredientes

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  • 1 lata de leche evaporada fría por 6 horas
  • 500 gramos de dulce de leche
  • 1 sobre de grenetina sin sabor
  • 40 mililitros de agua
  • 70 gramos de chocolate amargo
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Manjarate Casero

Preparación

Bate la leche evaporada hasta duplicar el volumen y obtener una consistencia dura.
Agrega el dulce de leche y mezcla hasta integrar.
Hidrata la grenetina en agua fría y derrite en el microondas por 30 segundos; añade a la mezcla anterior e incorporalo suavemente.
Vierte en vasos pequeños y refrigera por 1 hora.
Derrite el chocolate en el microondas en lapsos de 30 segundos y vierte sobre las copas.
Francesca

Francesca Larco


TIPS

"Encima de la cobertura se le puede agregar salsa de frambuesa, coco rallado, frutos secos,etc."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Manjarate Casero

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
290
kcal
15%
290 kcal
Carbohidratos
55.6
g
19%
55.6 g
Proteinas
5.1
g
10%
5.1 g
Lípidos
7.3
g
11%
7.3 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
45.3
g
50%
45.3 g
Colesterol
21.4
mg
7.1%
21.4 mg
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