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Manzanitas Cubiertas de Caramelo

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Estas manzanas cubiertas de caramelo son deliciosas, fáciles de hacer e ideales para niños.
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Manzanitas Cubiertas de Caramelo
Estas manzanas cubiertas de caramelo son deliciosas, fáciles de hacer e ideales para niños.

Ingredientes

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  • 20 piezas de manzana criollas, lavadas y sin tallo
  • 20 piezas de palito de madera
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de jarabe de maíz o miel de maple
  • chispas de colores para decorar
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Manzanitas Cubiertas de Caramelo

Preparación

Toma cada manzana e introdúcele un palito de paleta por la parte superior. Cubre una lata para hornear con el papel mantequilla y engrasela levemente con aceite de cocina.
En una olla mediana a fuego medio caliente la crema de leche (lechera), el azúcar y jarabe de maíz o la miel maple. Revuelve muy bien con una cuchara de palo hasta que todos los ingredientes se incorporen y cocina por diez minutos hasta que la mezcla tenga un color caramelo. Continua revolviendo con la cuchara de palo. Retira del fuego y vierte la mezcla caliente en un recipiente mediano.
Sumerge cada manzana en el caramelo, asegurándote de que todos los lados queden bien untados.
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TIPS

"Pon las manzanas sobre una lata cubierta de papel mantequilla y espolvorea con las pepitas de colores que más te gusten. Refrigera por 15 min hasta que el caramelo endurezca."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Manzanitas Cubiertas de Caramelo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
50.2
kcal
2.5%
50.2 kcal
Carbohidratos
14.8
g
4.9%
14.8 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
13.3
g
15%
13.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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