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Elisa López


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Receta de Panqué de Limón Cubierto de Jarabe
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Receta de Panqué de Limón Cubierto de Jarabe
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Panqué de Limón Cubierto de Jarabe

60 min
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Delicioso panque de limón cubierto con jarabe, fácil de preparar.
Elisa
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Panqué de Limón Cubierto de Jarabe
Delicioso panque de limón cubierto con jarabe, fácil de preparar.

Ingredientes

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  • 250 gramos de mantequilla sin sal suavizada
  • 225 gramos de azúcar glass
  • 3 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 piezas de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de semilla de amapola
  • 300 gramos de harina de trigo refinada
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 2 piezas de jugo de limón (uno para el pan y otro para el jarabe)
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Panqué de Limón Cubierto de Jarabe

Preparación

Precalentar el horno a 150°
Engrasar un molde de 13 x 21 cm
En un recipiente grande mezclar la mantequilla y el azúcar hasta tener una preparación suave y esponjosa
Añadir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno
Agragar el extracto de vainilla, la cáscara de limón y las semillas de amapola
Incorporar suavemente la harina y el jugo de limón, mezclando hasta que quede suave
Añadir la mezcla anterior, combinar bien todo y verter la mezcla en el molde y extender la masa
Hornear durante 45 minutos o hasta que esté bien cocido
Para el jarabe, colocar el azúcar glass y el jugo de limón en una cacerola pequeña
Llevar a punto de ebullición
Apenas esté listo el pastel, retirarlo del horno y verter el jarabe encima
Una vez que este frío, retirar del molde, cortar y servir
Elisa

Elisa López


TIPS

"Para el jarabe puedes usar el azúcar glass o si lo prefieres puedes utilizar jarabe de maíz."

PRESENTACIÓN

"Cortar rebanadas de aproximadamente 3 cm de ancho."

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Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-12T06:48:00.00-06
se mira delicioso muy bueno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panqué de Limón Cubierto de Jarabe

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
420
kcal
21%
420 kcal
Carbohidratos
54.9
g
18%
54.9 g
Proteinas
4.7
g
9.4%
4.7 g
Lípidos
22.3
g
34%
22.3 g
Fibra dietética
3.8
g
7.6%
3.8 g
Azúcares
30.1
g
33%
30.1 g
Colesterol
53.7
mg
18%
53.7 mg
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