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Bizcocho de Coco y Vainilla

60 min
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Rico pan de coco fácil, rápido y sencillo. Perfecto para disfrutar a cualquier hora, como un rico desayuno o postre, para un café calientito o un vaso de leche de almendras fría. ¡Lo adorarás!
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Bizcocho de Coco y Vainilla
Rico pan de coco fácil, rápido y sencillo. Perfecto para disfrutar a cualquier hora, como un rico desayuno o postre, para un café calientito o un vaso de leche de almendras fría. ¡Lo adorarás!

Ingredientes

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  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 80 gramos de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 180 gramos de harina
  • 180 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 100 azúcar glass
  • 50 mililitros de agua
  • 1 chorrito de limón
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Bizcocho de Coco y Vainilla

Preparación

Batimos el huevo mezclado con la leche, lo agregamos e incorporamos los ingredientes secos.
Mezclamos bien, agregamos la esencia de vainilla, la mantequilla derretida y el coco rallado.
Enmantequilla y enharina el molde de tu preferencia. Luego incorporamos la preparación, deja cocinar en el horno 180°C por 45 minutos y ¡Listo!
Para hacer el glaseado, mezcla el azúcar glass en un tazón, junto con el agua y un chorrito de limón. Mezcla muy bien hasta obtener una consistencia semi líquida (un tanto viscosa). Una vez frío el bizcocho puedes bañarlo con el.
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TIPS

"Calientito sabe mejor."

PRESENTACIÓN

"Decora con el glaseado y coco tostado. "

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Calificaciones (8)
Anónimo
2016-05-13T16:32:26.00-06
para el Glasse! 
Anónimo
2016-05-13T05:32:53.00-06
Bizcocho Para qe era el agua
Anónimo
2016-03-25T20:58:46.00-06
Delicioso Provecho
Anónimo
2015-02-02T15:21:59.00-06
En verdad esta Delicioso ;D Sube tu foto para verlo David ;D



Anónimo
2015-02-02T15:12:06.00-06
exquisito mmmm, se ve muy delicioso..... lo hare y luego les digo como me quedo ;)
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bizcocho de Coco y Vainilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
293
kcal
15%
293 kcal
Carbohidratos
42.1
g
14%
42.1 g
Proteinas
4.5
g
9.0%
4.5 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
3.8
g
7.6%
3.8 g
Azúcares
23.6
g
26%
23.6 g
Colesterol
49.4
mg
16%
49.4 mg
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