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Panque de Chocobanana

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Una exótica combinación de ingredientes que hacen de esta receta una verdadera maravilla culinaria.
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Panque de Chocobanana
Una exótica combinación de ingredientes que hacen de esta receta una verdadera maravilla culinaria.

Ingredientes

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  • 2 piezas de huevo batido
  • 2 tazas de leche
  • 3 tazas de harina
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 3 piezas de plátano machacado
  • 2 tazas de chocolate amargo
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita sopera de café soluble
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
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Panque de Chocobanana

Preparación

Incorpora harina de trigo, el azúcar, el cacao, polvo de hornear, y el polvo de café en un recipiente. Mezclar hasta que se encuentren perfectamente homogéneos, y nunca olvides colocar el polvo de café expresso.
Comenzar a mezclar los ingredientes húmedos. Comienza con el aceite, la leche, los plátanos machacados, la cucharadita de vainilla, hasta agregarle los huevos previamente batidos. Luego, ya es posible incorporarle el chocolate molido y las semillas
Se agregan los ingredientes secos a los húmedos y se mezclan sin batir demasiado.
Se vierte el contenido en un molde previamente engrasado, se hornea en el horno precalentado a unos 55-60 minutos. Después de ser transcurridos los 45 minutos, ya es posible comprobar con un palillo si esta cocido
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Arcelia Trejo


TIPS

"Cierne los secos 3 veces para dar más volumen a tu panqué. "

PRESENTACIÓN

"Puedes colocarle algunas nueces por la mitad o en trozos pequeños en la parte de arriba del panqué. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panque de Chocobanana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
904
kcal
45%
904 kcal
Carbohidratos
166
g
55%
166 g
Proteinas
24.2
g
48%
24.2 g
Lípidos
28.6
g
44%
28.6 g
Fibra dietética
20.6
g
41%
20.6 g
Azúcares
52.9
g
59%
52.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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