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Receta de Panqué de Yogurt y Romero
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Panqué de Yogurt y Romero

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Un deliciosos postre mediterráneo que estoy seguro que les va a encantar.
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Panqué de Yogurt y Romero
Un deliciosos postre mediterráneo que estoy seguro que les va a encantar.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de Mantequilla Gloria® sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 3 piezas de huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de yoghurt natural
  • 2 cucharadas de romero fresco picado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ralladuras de limón al gusto
  • 1 taza de miel natural
  • 5 ramitas de romero
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Panqué de Yogurt y Romero

Preparación

Precalienta el horno a 190°C. Engrasa y enharina el molde para panqué.
En un sartén incorpora la miel y el romero. Cuecelo por 5 minutos y deja enfriar por 45 minutos.
Cierne la harina, polvo para hornear y el azúcar. Agrega el romero y la ralladura de limón.
En otro recipiente, mezcla el huevo, yogurt, mantequilla y vainilla. No pares de batir hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
Mezcla los ingredientes secos con los líquidos de manera envolvente. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 45 minutos.
Deja enfriar el panqué. Una vez frío, agrega la miel que preparaste.
Guadalupe

Guadalupe Domínguez


TIPS

"Si quieres que la miel de romero tenga un sabor más delicado, retira el romero una vez que apagues el fuego. "

PRESENTACIÓN

"Presenta el panqué en el molde acompañado de helado de vainilla. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panqué de Yogurt y Romero

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
342
kcal
17%
342 kcal
Carbohidratos
83.9
g
28%
83.9 g
Proteinas
5.8
g
12%
5.8 g
Lípidos
2.4
g
3.8%
2.4 g
Fibra dietética
5.0
g
10.0%
5.0 g
Azúcares
59.1
g
66%
59.1 g
Colesterol
4.6
mg
1.5%
4.6 mg
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